Mediterrán eredetű fűszernövény, a mi éghajlatunkon is megél, de egyéves növényként.
Régóta közkedvelt a magyar konyhában is.
Sokféle ételhez használhatjuk: pl. sült húshoz (bedörzsölni vele sütés előtt), krumplihoz, gombához, rizshez, levesbe. Finom bazsalikommal, petrezselyemzölddel, zellerzölddel, paprikával, borssal, babérlevéllel együtt.
A majoránna enyhe nyugtató hatású, de főleg emésztést segítőként használják.
