Német neve „babfűszer” – ennek megfelelően babhoz, borsóhoz, káposztához, zöldséges és húsos levesekhez feltétlenül ajánlott.
Az erdélyi konyha egyik alapfűszere.
Kombinálható bazsalikommal, majoránnával, szurokfűvel (oregano), petrezselyemmel.
Emésztést segítő hatású, ilyen teakeverékek alkotóeleme is.